Ingredientes para 3 personas:
- 1 lata de Garbanzos Gran Unión de 300gr escurridos.
- ½ pechuga de pollo cortada en cubos pequeños.
- 200gr de crema de leche.
- 1 cebolla cabezona.
- 2 dientes de ajo picado.
- 1 cucharada de curry en polvo.
- ½ cucharadita de paprika en polvo.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
En fuego medio, sofreír en aceite de oliva la cebolla finamente picada hasta que esté traslucida, luego agregar el ajo y dejar por 30 segundos más.
A continuación, agregar los cubos de pollo y sofreír. Una vez estén dorados agregar la lata de Garbanzos Gran Unión, el curry y la paprika mezclando constantemente. Luego añadir la crema de leche, salpimentar al gusto y dejar cocinar por 5 minutos a fuego bajo.
Para terminar puedes agregar perejil picado para darle un toque fresco y acompañar con arroz blanco.
Nuestros garbanzos enlatados son una opción práctica y nutritiva para enriquecer sus comidas. Seleccionados y envasados con esmero, estos garbanzos conservan su textura firme y su sabor natural.