Agua Tónica
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Agua Tónica Cinchona
- La Cinchona o Cascarilla es un árbol nativo de Loja considerado el árbol nacional del Ecuador.
- La quinina extraída de él es catalogada como la mejor del mundo por su pureza y calidad.
- Su alta concentración hace que se convierta en un mixer que agudiza con intensidad las notas de cualquier coctel.
- Este ingrediente ha sido utilizado desde el siglo XVII para tratar afecciones médicas, como el paludismo, gracias a sus antiguas propiedades medicinales.